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氣流速熱滅菌機介紹:
我國制藥食品行業滅菌問題一直是人們十分關注和期待解決的課題,目前通常采用的蒸汽熏蒸、乙醇滅菌、臭氧滅菌、環氧乙烷滅菌、微波滅菌、鈷60滅菌都有一定的效果,但都存在不足之處,如:結塊,滅菌不*,化學殘留,效率低,成本高,安全等問題。根據上述情況及國內客戶的需求,我公司開發研制的電弧離子常溫滅菌機解決了傳統滅菌設備出現的問題,具有滅菌穿透力強,滅菌均勻、節能,不污染環境,不破壞有效成份,無殘留農藥,安全可靠,自動化操作等優點,是當今較為*滅菌工藝設備。
應用范圍:適應制藥、食品、生物工程、化妝品等行業對粉末顆粒的滅菌
工作原理:依托真空電子管行業的前沿科技成果,大功率陰極電子流大能量射源轉換原理,產生的高能電弧離子流,作用于物料內各種細菌,病毒,微生物,使其滅活。本滅菌工藝為常溫,可連續自動化操作,物料由進料口輸入,經過滅菌倉,滅菌后出料口輸出。
處理能力:目前本設備在線處理能力設計有兩種型號
1.MJDL-50 每小時處理粉料20-50公斤
2.MJDL-100 每小時處理粉料100-200公斤
滅菌測試數據
[葉莖類] [leaf & roots] | 處理前 before sterilization treatment | 處理后 after sterilization treatment | |||
一般生菌數 number of bacteria | 大腸菌群數Number of coliform bacteria | 一般生菌數number of bacteria | 大腸菌群數Number of coliform bacteria | ||
cfu/gm | cfu/g | cfu/g | negative | ||
大麥若葉 Barley leaf | 7.5×104 | 1.3×102 | <300 | negative | |
抹茶 Matcha | 3.0×103 | 5.6×102 | <300 | negative | |
中國臺灣黃麻 Taiwan jute | 7.0×104 | 陽性positive | <300 | negative | |
[谷類豆類] Cereals legumes | |||||
米粉rice powder | 1.0×104 | negative | <300 | negative | |
全脂米糠Rice Bran | 1.5×106 | negative | <300 | negative | |
大豆類 Soybean | 1.0×104 | negative | <300 | negative | |
[菌菇類] Mushrooms | |||||
猴頭菌Hericium erinaceus | 1.0×104 | negative | <300 | negative | |
[根菜類] root &vegetable | |||||
生姜ginger | 1.0×103.5 | positive | <300 | negative | |
瑪卡Maca | 9.0×104 | 1.5×10 | <300 | 陰性negative | |
[海藻類] seaweed | |||||
石莼 Ulva lactuca L | 7.8×103 | 陰性negative | <300 | 陰性negative | |
螺旋藻 spirulina | 5.0×104 | 陰性negative | <300 | 陰性negative | |
[魚介類] Fish | |||||
鰹節粉末 bonito stick powder | 2.0×104 | 陰性negative | <300 | 陰性negative | |
鰹節粒 bonito stick granule | 2.7×105 | 陰性negative | <300 | 陰性negative |
氣流速熱滅菌機滅菌設備型號
型號 Main material | MJMJ-50 | MJMJ-100 | MJMJ-200 | MJMJ-300 | MJMJ-500 | ||
主要材質 Main material | 不銹鋼 304 SS304 | ||||||
主機尺寸*1(長× 寬×高) Main machineSize * 1 | mm | 3200×2000×2600 | 3400×2400×2600 | 3680×2480×2800 | 4000×2600×3200 | 4200×2800×3200 | |
重量 Weight | 噸T | 2 | 2.5 | 3.5 | 4 | 4.5 | |
實用量 Real consumption | 電源 Power source | 千瓦kw | 20 | 30 | 40 | 50 | 65 |
蒸氣 Steam | ㎏/hr | 125 | 200 | 350 | 500 | 800 | |
壓縮空氣Compressed air | m3/hr | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.4 | 0.4 | |
冷卻水cooling water | L/min | 50 | 100 | 200 | 300 | 400 | |
能力Capacity *3 | 生產能力 material treatment capacity | ㎏/hr | 50 | 100 | 200 | 300 | 500 |
加熱溫度 Heating temperature | ℃ | 140-190 | |||||
加熱時間 Heating time | sec | 3-6 | |||||
出料溫度 material’s temperature after cooling | ℃ | 30-40 | |||||
附帶設備Auxiliary*4 | 控制系統Control system 無菌送風系統Aseptic air supply system | ||||||
客戶提供provided by user | 蒸汽Steam | ||||||
冷卻水cooling water |
*1 尺寸、重量根據加料裝置以及回收方式的不同有區別。所表示尺寸,僅僅是除去供給裝置的機器本身的尺寸。
*3 處理量、加熱溫度、加熱時間根據材料、物性不同會有區別。
*4 不同設備型號的控制系統以及無菌送風系統會有區別。
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